|
MANAGEMENT HOTELIER INTERIMAR In prezent pentru a te diferentia de concurenta si a veni in intampinarea clientilor, trebuie sa dobandesti o cunoastere aprofundata, pe care sa o demonstrezi prin adaptarea si personalizarea produselor si serviciilor. Artgastro.com va propune sa cuantifice si sa ierarhizeze procedurile ce determina clientii sa vina si sa revina. Doriti sa deschideti un hotel, un restaurant, sunteti in lipsa de timp, de cunostinte profesionale ? Artgastro.com va propune sa deschideti in conditii optime, identificand prioritatile produsului Dumneavoastra si definind sarcinile echipelor Dumneavoastra. Dupa un interviu aprofundat cu proprietarul / investitorul, un colaborator Artgastro.com se va ocupa de managementul societatii in vederea : « Recrutarii echipelor si formarii acestora pe linia procedurilor profitabile intreprinderii. « Elaborarii unei politici salariale motivante care tine seama atat de evolutia pietei cat si de evolutia oamenilor. « Definirii prestatilor ce vor fi realizate si a limbajului comercial adecvat. « Realizarii descrierii scrise a posturilor pentru fiecare nivel ierarhic. « Conceperii tabloului de bord in diferitele servicii. « Segmentarii clientelei : Care este mediul unde se desfasoara afacerea ? Care sunt clientii ? De unde vin acestia ? Cum se comporta acestia ? « Analizarii meniului printr o metodologie recunoscuta si certificata : vocabular, atractivitate, rentabilitatea felurilor (traduceri si denumiri de origine controlat corecte). In acest scop, noi va asiguram o acompaniere zilnica pe teren, posibilitatea urmaririi actiunilor Artgastro.com in orice moment, obtinerea de rapoarte scrise saptamanale. Avantajele Dumneavoastra : 1. Existenta unei echipe profesioniste implicata in afacere inca de la deschiderea localului. 2. Posesia de mijloace de control ce suprima ezitarile, discutiile in contradictoriu si alte pierderi de timp. 3. Serviciu "à la carte" adaptat nevoilor Dumneavoastra si punerea in actiune progresiva. 4. Apartenenta la o retea de profesionisti europeana in vederea realizarii unor programme de formare punctuale, evenimente "haut de gamme", precum si o intelegere a tendintelor de consum. 5. Neplata unor cheltuieli salariale pentru un manager angajat, ci a unui serviciu prestat de terti, pana in momentul atingerii unei rentabilitati efective. ************************************************************************************** Confidentialitate : Toate informatiile comunicate de semnatarul unei propuneri sau de alti membrii ai societatii in scopul realizarii misiunii vor ramane confidentiale. Durata si cost : Definite in functie de tipul misiunii. (Baza de calcul : in jur de 1.200 € fara taxe / saptamana de 6 zile). Modalitati de plata : Factura emisa la inceputul operatiunii in valoare de 50% din valoarea totala a misiunii. Soldul va fi platit la sfarsitul misiunii. PENTRU MAI MULTE INFORMATII : PATRICK PETTENUZZO
|